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鯨の畝須ベーコン(肉付) 100g 【国産ニタリクジラ・北西太平洋】

384円

鯨の畝須ベーコン(肉付) 100g 【国産ニタリクジラ・北西太平洋】

畝須(うねす)とは、下あごから腹部にかけての畝状の部分です。
上部の脂身をウネ、肉部をスノコ と呼び、それらが合わさっていることから、このような名前となりました。 この部位は最高級の逸品で、特に、脂身が少なく、さっぱりしており、弾力のある食感です。
当店では 熟練した従業員による厳選された畝須ベーコンをご提供しております。 鯨の懐かしさと美味しさご堪能ください。

お酒のおつまみに最適!今夜はちょっと贅沢しませんか?
また、急なお客様でも安心してご提供でき、水菜などと一緒にドレッシングでお召し上がり頂いても、美味しくいただけます。
【保存期間】冷凍180日 冷蔵30日
※開封後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。



【原材料】
ニタリ鯨(北西太平洋)、食塩(国産海水100%)、着色剤(赤色102号)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)
【保存方法】要冷凍
【賞味期限】180日 解凍後は冷蔵庫で保存し、お早目にお召し上がりください。

鯨商品は流通量が少ないのでインターネット販売をぜひご活用ください。

鯨の畝須ベーコン(肉付) 100g 【国産ニタリクジラ・北西太平洋】

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