ヤマチュウ（山本忠信商店）「LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type70（ドゥミ）」北海道産フランスパン用小麦粉 25kg 業務用
1890円
ヤマチュウ（山本忠信商店）「LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type70（ドゥミ）」北海道産フランスパン用小麦粉 25kg 業務用
小麦の外皮に近い部分まで粉にしているため、小麦の味が全面に押し出されてます。長時間、低温発酵することで甘みが増します。
灰分0.70％ 蛋白11.4％
※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります。賞味期限は製造日から8ヶ月後になります。保管は高温多湿・直射日光を避けてください。
| 商品情報 | |
|---|---|
| 名称 | 小麦粉 |
| 原材料 | 小麦(北海道産） |
| 内容量 | 25kg |
| 賞味期限 | 製造日より8ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 |
| 販売者 | 株式会社山本忠信商店 北海道河東郡音更町木野西通7-3 |
| 製造者 | 株式会社山本忠信商店 十勝夢mill製粉工場 北海道河東郡音更町字音更西3線14-14
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